Hva er effekten av bladskiven til YF-650T2C kaffekvern på kaffekvern?

De YF-650T2C kaffekvern Bruker en 64 mm flatskive med stor diameter. Sammenlignet med en liten bladskive, kan den slipe kaffebønner mer effektivt i samme hastighet, redusere motorbelastningen og er egnet for kommersiell eller høy intensitets husholdningsbehov for kontinuerlig koppproduksjon. Det større bladkontaktområdet får kaffebønnene til å holde seg kortere under slipeprosessen, og reduserer dermed produksjonen av fint pulver, forbedrer ensartetheten av sliping og unngår problemet med kanaleffekt eller ujevn smak under ekstraksjon.
Bladeskiven er laget av høyharderegeringsmateriale importert av Laitai (for eksempel høy-nitrogenstål eller spesiell legering), som har ekstremt sterk slitemotstand og kan opprettholde skarpheten i lang tid, og unngå ustabil sliping av grovhet og finhet forårsaket av bladsklær. Samtidig er det ikke lett å produsere metallrester under sliping, og sikrer at kaffe ikke er forurenset av metalllukt og opprettholder renheten og konsistensen av smaken.
Det flate bladet knuser kaffebønnene gjennom skjærkraft, som kan gi en mer ensartet partikkelfordeling enn det koniske bladet, spesielt egnet for bryggemetoder som espresso som krever høy slipepresisjon. Ensartet partikkelstørrelse hjelper til med å balansere ekstraksjon, unngår bitterhet forårsaket av overekstraksjon eller surhet forårsaket av utilstrekkelig ekstraksjon, og gjør smaken av kaffe klarere. Det er egnet for forskjellige kaffebønner fra middels mørk steking til lys steking.
På grunn av material- og strukturell utforming av bladskiven, genererer YF-650T2C mindre varme når du sliper i høy hastighet, men temperaturen kan fremdeles stige på grunn av langvarig arbeid. Blade temperaturovervåkningsfunksjonen utstyrt med denne modellen kan oppdage og justere slipingsrytmen i sanntid for å unngå høy temperatur som akselererer flyktigheten av kaffearoma eller forårsaker smaksnedbrytning, noe som sikrer stabiliteten til kvaliteten på hver kopp kaffe.
Den 64 mm ekstra harde flatbladskiven til YF-650T2C har nådd profesjonelle standarder for slipeeffektivitet, partikkelens enhetlighet, holdbarhet og smaksprestasjoner. Kombinert med 104-nivå finjustering, kan den tilpasse seg nøyaktig til forskjellige bryggemetoder for å imøtekomme kommersielle og avanserte hjemmebehov. Dens lave varmeproduksjon og høye stabilitet, kombinert med det intelligente temperaturkontrollsystemet, forbedrer påliteligheten og konsistensen av kaffemaking.3